Mochos

Quem me conhece sabe da minha paixão por mochos, caso seja mochodependente como eu ficam aqui uns belos exemplares para invejar..

Amei

Amanhã posso vestir...

Lasanha de Camarão e Cogumelos

Ingredientes para 6 pessoas:

• 250g de lasanha fresca que não necessite de pré-cozedura
• 600g de camarão
• 500g de cogumelos frescos cortados em pedacinhos
• 500 ml de água
• 30g de manteiga
• 1 dente de alho picado
• 2 colheres de chá de folhas de orégãos
• 100g de manteiga
• 100g de farinha
• 275 ml de leite
• 300 ml de natas
• 1 colher de sopa de polpa de tomate
• Limão q.b.
• Sal q.b.
• Noz-moscada q.b.
• Pimenta q.b.
• 200g de queijo mozarella ralado

Preparação:

Coloque numa panela a água. Tempere com sal e deixe ferver.
Junte o camarão e deixe ferver 2 minutos.
Com a ajuda de uma escumadeira, retire para um prato e deixe arrefecer.
Coe o caldo de cozer os camarões.
Depois de frios, descasque os camarões e corte-os em pedacinhos pequenos.
Numa frigideira, leve ao lume as 30g de manteiga e o alho picado.
Deixe aquecer.
Junte os cogumelos, tempere com sal e os orégãos.
Deixe fritar até os cogumelos perderem a água.
Entretanto num tacho, leve ao lume as 100g de manteiga e deixe derreter.
Junte a farinha e mexa muito bem.
Aos poucos e mexendo sempre, junte a água de mexer os camarões, o leite e as natas.
Tempere com noz-moscada, pimenta e algumas gotas de sumo de limão.
Divida o molho em três partes:

1. Retire 400 ml para um recipiente
2. Junte metade do restante molho aos cogumelos e mexa muito bem.
3. Ao restante molho, junte a polpa de tomate e os camarões cortados. Mexa tudo muito bem.

Numa travessa de ir ao forno coloque camadas alternadas a começar pelos cogumelos.
Polvilhe com um pouco de queijo.
Coloque uma folha de lasanha e por cima uma camada de recheio de camarão.
Polvilhe com um pouco de queijo e coloque mais uma folha por cima.
Repita o processo até acabar os ingredientes, sendo a ultima camada uma folha de lasanha.
Cubra tudo com os 400 ml de molho reservado.
Polvilhe com o restante queijo.
Leve ao forno pré-aquecido nos 160º e deixe cozinhar durante 40 minutos para a massa cozer.
Depois da massa cozida e da lasanha gratinada por cima está pronta a servir.



"O que importa no fim das contas não é o quanto vivemos, mas sim o quanto aprendemos vivendo..."

Pequenos passos que vão mudar a tua vida

1.Pense sempre, de forma positiva.

Toda vez que um pensamento negativo vier à sua cabeça, troque-o por outro! Para isso, é preciso muita disciplina mental. Você não adquire isso do dia para a noite; assim como um “atleta”, treine muito.

2.Não tenha medo de nada e ninguém.

O medo é uma das maiores causas de nossas perturbações interiores.

Tenha fé em você mesmo. Sentir medo é acreditar que os outros são poderosos. Não dê poder ao próximo.

3. Não se queixe.

Quando você reclama, tal qual um ímã, você atrai para si toda a carga negativa de suas próprias palavras. A maioria das coisas que acabam dando errado, começa a se materializar quando nos lamentamos.

4. Risque a palavra “culpa” do seu dicionário.

Não se permita esta sensação, pois quando nos punimos, abrimos nossa retaguarda para espíritos opressores e agressores, que vibram com nossa melancolia. Ignore-os.

5. Não deixe que interferências externas tumultuem o seu cotidiano.

Livre-se de fofocas, comentários maldosos e gente deprimida. Isto é contagioso. Seja prestativo com quem presta. Sintonize com gente positiva e alto astral.

6. Não se aborreça com facilidade e nem dê importância às pequenas coisas.

Quando nos irritamos, envenenamos nosso corpo e nossa mente.

Procure conviver com serenidade e quando tiver vontade de explodir, conte até dez.

7. Viva o presente.

O ansioso vive no futuro. O rancoroso, vive no passado. Aproveite o aqui e agora. Nada se repete, tudo passa. Faça o seu dia valer a pena. Não perca tempo com melindres e preocupações, pois só trazem doenças.

Valores e duas caras

Cada vez mais me impressiona a quantidade de pessoas que conseguem ter dupla ou até tripla personalidade.
Sinto-me mesmo cansada de viver em jogos e falsidade, sinto que já não existem verdadeiros valores, que as pessoas se esqueceram o que é verdadeiramente importante...

Cor e muita cor na nossa vida...

Fotos retiradas Home-Styling

Visitar Lisboa...

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Bolsa do Voluntariado

O que deve fazer para ajudar quem precisa

Ajudar os outros vai fazê-la sentir-se ainda melhor com o mundo e consigo mesma.

Dê o primeiro passo, faça a sua vida ter um sentido, mostre aos seus filhos que podemos fazer a diferença na vida de alguém...


http://www.bolsadovoluntariado.pt/




Estação CP Alcântara Terra, Armazém 1
Av. de Ceuta
1350-353 Lisboa
Telefones: 213 620 417 / 213 622 360



 

Tagliatelle Salteado com Espinafres e Cogumelos

 

 

Ingredientes para 6 pessoas:

• 300g de tagliatelle verde
• 300g de cogumelos frescos laminados
• 300g de espinafres congelados
• 150 ml de azeite
• 4 dentes de alho picados
• Sal q.b.

Preparação:

1. Numa panela com água a ferver, tempere com sal.
Junte o tagliatelle e um fio de azeite.
Deixe cozer durante 10 minutos.
Depois da massa cozida, escorra.

2. Numa outra panela com água a ferver, tempere com sal.
Junte os espinafres e deixe cozer durante 5 minutos.
Depois de cozidos, escorra os espinafres.

3. Numa frigideira leve ao lume metade do azeite e metade dos alhos.
Mexa e deixe aquecer.
Junte os cogumelos, mexa e deixe fritar até a água secar.

4. Numa outra frigideira leve ao lume o restante azeite e os restantes alhos.
Deixe aquecer um pouco e junte os espinafres.
Mexa e deixe fritar durante 2 minutos.
Junte a massa e envolva bem.
Junte os cogumelos, misture tudo e deixe fritar durante 3 minutos.

Depois de tudo salteado está pronto a servir.

Amei...

Outono vem ai..

Esparguete Fresco Salteado com Tomate e Azeitonas

Ingredientes para 4 pessoas:

• 250g de esparguete fresco
• 80 ml de azeite
• 1 cebola ralada
• 2 dentes de alho ralados
• 2 tomates cortados em cubos
• 2 colheres de sopa de polpa de tomate
• 4 colheres de sopa de azeitonas pretas descaroçadas cortadas em rodelas
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.

Preparação:

1. Numa panela com água a ferver, tempere com sal e coloque o esparguete a cozer

durante 7 minutos.

2. Num tacho, leve ao lume o azeite, a cebola e o alho.
Mexa e deixe fritar durante 1 minuto.
Junte o tomate e a polpa de tomate.
Deixe fritar mais 1 minuto para o tomate não ficar muito cozinhado.
Tempere com pimenta e um pouco de sal.

3. Depois do espargute cozido, escorra-o e junte ao tomate.
Junte também as azeitonas, mexa e apague o lume.

4. Se quiser, polvilhe com orégãos ou manjericão

Esparguete Integral Salteado com Legumes e Orégãos Frescos

Ingredientes para 4 pessoas:

• 300g de esparguete integral
• 300g de cogumelos frescos cortados em pedaços
• 1 courgette cortada em cubos
• 2 tomates maduros cortados em cubos
• 70 ml de azeite
• 2 dentes de alho picados
• Folhinhas de orégãos frescos
• Sal q.b.

Preparação:

1. Numa panela com bastante água a ferver, adicione um fio de azeite e tempere com sal.
Junte o esparguete e mexa com um garfo.
Deixe cozer durante 10 minutos.
Depois do esparguete cozido, escorra-o.

2. Entretanto, numa frigideira, leve ao lume metade do azeite e os alhos.
Mexa e deixe aquecer um pouco.
Junte os cogumelos e tempere com sal.
Mexa e deixe fritar em lume forte até que a água dos cogumelos seque.
Depois da água seca, junte a courgette e o tomate.
Mexa e deixe cozinhar durante 3 minutos.
Passado os 3 minutos, apague o lume.

3. Numa outra frigideira, leve ao lume o restante azeite e as folhas de orégãos.
Mexa e deixe aquecer bem.
Junte o esparguete e salteie-o.
Junte os legumes ao esparguete e envolva.
E está pronto a servir.

Criar ambientes

da VTBDesign

Sentimentos

Amanhã posso vestir...

Caracois como tratar

Para tratá-los da forma correta, é preciso, antes de qualquer coisa, conhecer suas condições e limitações. Os cabelos encaracolados formam delicados cachos ou ondulações ao longo dos fios. Em geral, quanto maior a ondulação, mais frágeis e ressecados se tornam, pois a curvatura dos cabelos dificulta a migração da oleosidade natural do couro cabeludo para as pontas. Esse ressecamento excessivo ocasiona a perda da definição dos cachos e o aumento de volume e fios arrepiados.

Até bem pouco tempo, os cabelos encaracolados eram tratados como cabelos secos. Os produtos específicos para os caracois são recentes e trazem vida nova para quem os tem, deixo aqui umas sugestões de forma a manter os vossos caracois saudaveis e bem bonitinhos, caso alguém tenha exprimentado pode deixar a sua opinião. Uma boa hidratação é o segredo de um bom cabelo...

Esta máscara foi projetada para cabelos encaracolados . Fortalece e dá corpo aos cachos . Carregado com extrato de semente de uva, Dá maciez, brilho e nutrição . Deixa os cabelos flexíveis e definidos com brilho um saudável .

Esta é uma máscara intensamente nutritiva para cabelos ondulados. Características de uma fórmula com Hydracell incell e Glicerina. Ajuda a melhorar e intensificar o movimento e forma dos cachos. Contém óleo de Palma profundamente hidratante e óleo de semente de Uva para aumentar o brilho. Protege a fibra capilar e adiciona corpo. Revela um cabelo mais suave, definido e ondas maleáveis. Modo de usar: Após a lavagem, aplique nos cabelos molhados e massage da raiz às pontas. Deixe por 5 minutos, enxague, abundantemente.

Restaura e hidrata o cabelo seco e danificado pelo Verão e previne o maior pesadelo dos cabelos encaracolados no Inverno: o efeito encrespado.